本文摘要：秋天一到，各种色彩诱人、味道鲜美的水果开始相继上市。它们不仅能起着惠秋燥的起到，在营养上还各有优势。 葡萄，抗氧化之王。 葡萄中不含的白藜芦醇是一种强劲抗氧化剂，可抗衰老，并清理体内自由基，对心脑血管病有大力的防治和化疗起到。 必须警告的是，葡萄性寒凉，脾胃虚寒者不应多食。 山楂，果胶之王。 果胶是一种多糖物质，有助掌控血糖和血脂。此外，山楂还所含大量黄酮类化合物和有机酸，具备防癌、抗癌、降血压和胆固醇的起到。

秋天一到，各种色彩诱人、味道鲜美的水果开始相继上市。它们不仅能起着惠秋燥的起到，在营养上还各有优势。

　　葡萄，抗氧化之王。　　葡萄中不含的白藜芦醇是一种强劲抗氧化剂，可抗衰老，并清理体内自由基，对心脑血管病有大力的防治和化疗起到。

必须警告的是，葡萄性寒凉，脾胃虚寒者不应多食。　　山楂，果胶之王。

　　果胶是一种多糖物质，有助掌控血糖和血脂。此外，山楂还所含大量黄酮类化合物和有机酸，具备防癌、抗癌、降血压和胆固醇的起到。一般人群均可食用，特别是在合适消化不良者、心血管疾病患者和肠炎患者，但孕妇、儿童、胃酸黏液过多者、病后体虚及牙病患者不应食用。

　　柑橘，维生素B1之王。　　维生素B1对神经系统的信号传导具备最重要起到。此外，柑橘中的类胡萝卜素含量也相比之下低于其他秋季水果，这种营养素在体内能转化成维生素A，具备护眼清目的起到。

柑橘中还所含抗氧化、抗癌、抗过敏成分，并能避免血凝，增加冠心病、中风及高血压的发病率等。　　石榴，膳食纤维之王。　　石榴含有的水溶性膳食纤维在人体消化道中会被酶分解，既可以避免咳嗽，又能减轻呕吐。此外，石榴籽含有大量维生素C、多酚类物质，这些物质有减缓凋亡的起到。

因此，在不吃石榴的时候要嚼嚼籽。必须警告的是，石榴有发散起到，咳嗽的人要较少不吃。　　鲜枣，全能王。

　　与其他秋季水果比起，鲜枣多项营养素含量皆居首位，如维生素C、钾、镁、铁、锌等。维生素C可软化血管、防治高血压、冠心病和动脉硬化，钾对掌控血压不利，镁有助对付压力等。必须警告的是，枣稍冷，痰多、咳嗽、胃病患者和糖尿病患者都不宜多吃。

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